Bei meiner Buchhändlerin des Vertrauens angekommen stöberte ich im Regal der Kochbücher .. fand aber leider nichts, was mir in dem Moment so richtig zusagte. Wir suchten also gemeinsam die Verläge nach Lowcarb-Büchern durch, und wurden gleich zu Beginn auf dieses gute Stück aufmerksam. Ich will es euch nicht vorenthalten - ich liebe es!
Ganz besonders geeignet ist das Buch für Ernährungsluschen wie mich. Theorie langweilt mich meist zu Tode... zugegeben, ich hab' den theoretischen Teil (also die Einführung in die Materie von lowcarb) wirklich verschlungen.. einfach erklärt, gut beschrieben, kein schnödes Blafasel.. kurz und knackig auf den Punkt, so wie ich das mag!
Und dann *herzklopfen* die Rezepte! .. für jeden Geschmack und jede Tages-/Nachtzeit in allen möglichen Variationen was dabei. Very nice finde ich die verschiedenen Angaben von Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett pro Portion.. ich will nicht zu viel verraten: Wer neugierig geworden ist kann HIER über die Leseprobe im Buch stöbern und gustieren.
die Sansi!
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